Reader Comments

Resep Siomay Terbaik yang pernah ada

"Doktor Waskin Cuzun" (2016-12-12)

 |  Post Reply

Itulah sebabnya, dalam rangka untuk membawa Anda resep terbaik untuk membuat itu, saya memutuskan untuk pertama kali melakukan uji rasa. Aku mengumpulkan tiga resep chocolate gelato dari sumber terpercaya, tetapi tidak sebelum memutuskan bahwa semua harus sesuai dengan dua kriteria: yaitu, bahwa mereka harus http://fb.me/2xXGcoVzQ resep pizza menggunakan hanya susu, krim tidak, dan juga bahwa mereka harus menggunakan kedua coklat dan coklat bubuk untuk paling intens dan kompleks rasa coklat mungkin. Sisa bahan dan proporsi bebas untuk beragam, meskipun sebagai Anda dapat melihat semua tiga resep mengandalkan formula dasar yang lebih-atau-kurang identik.

Rupanya itu adalah dalam perbedaan kecil bahan atau teknik yang gelato baik dipisahkan dari gelato besar, jadi di sini adalah di mana saya dibayar paling perhatian terhadap detail. Seperti yang dapat Anda lihat di bawah, salah satu resep yang digunakan proporsi yang lebih tinggi dari coklat pahit untuk kakao, yang lain menggunakan terbalik, dan jumlah maksimum digunakan ketiga keduanya. Dua dari resep meminta saya untuk caramelize sebagian kecil gula untuk memberikan rasa yang lebih mendalam.

Meskipun saya telah membatasi diri untuk hanya menggunakan susu, dalam salah satu resep saya diganti susu evaporated untuk sebagian dari susu normal, bertanya-tanya apa efek ini akan memiliki pada rasa keseluruhan dan creaminess. Dua hal lain yang saya lakukan  http://fb.me/4canjU69V resep puding untuk memastikan rasa maksimum yang menambahkan sejumput garam untuk semua tiga resep, karena saya percaya ini membawa keluar rasa paling es krim, dan bersantai basis semalam di kulkas sebelum pembekuan untuk 'matang' rasa .

Dan hasil, Anda bertanya? Hasilnya mencengangkan. Semua tiga resep yang begitu padat dan lembut mereka menempatkan Haagen Dazs untuk malu. Mereka begitu chocolaty saya menunda penerbitan ini sampai sisa pergi karena takut bahwa aku akan dibanjiri dengan teman-teman menuntut sampel. Dan mereka begitu lezat saya harus menyertakan resep untuk ketiga. Tapi tentu, ada juga pemenang.

Jangan mencoba tangan Anda di membuat salah satu dari ini. Mereka lebih mudah untuk menyiapkan daripada yang Anda bayangkan, dan hasilnya  http://fb.me/10b5Jk0aO resep siomay akan memuaskan bahkan gelatoholic paling keras. Hanya tidak berencana untuk melakukannya ketika orang lain di sekitar. Setelah semua, ketika Anda sedang berhadapan dengan gelato yang baik ini, keegoisan sedikit biasanya dibenarkan.

The Taste-Off
tasters: Anda benar-benar (alias Melissa) dan terpercaya sidekick (alias Manuel) (Aku tahu apa yang Anda pikirkan, tapi aku tidak bisa persis menyembunyikan semuanya dari dia, sekarang bisa saya?)
Metode: Tiga kontainer, satu sendok, ada cokelat sebelumnya di sistem.

The grainiest (dan paling sulit-pembekuan) dari tiga, karena memiliki persentase tertinggi dari cocoa butter yang menjadi kasar dan keras ketika membeku (belum hal lain belajar dari Alice). Cokelat rasa dari bar pahit itu baik, tapi tidak sedalam dan kompleks seperti yang lain yang berisi persentase lebih tinggi dari kakao. Agak mirip es krim dari gelato, tapi bagus dengan caranya sendiri untuk menjadi tidak overpoweringly chocolaty. Sangat sulit untuk meraup pada hari 2, namun.

http://journals.linguisticsociety.org/proceedings/index.php/SALT/comment/view/2673/0/97



Add comment